Bordô Origens Suave 375ml


Bordô Origens Suave 375ml Produtos

Elaborado como vinho fino, apresenta cor vermelho rubi escuro com tons violáceos. Aromas da uva madura, típicos da variedade bordô. Vinho doce, macio e fácil de beber, com sabor persistente.

R$ 25,00

Ficha Técnica

Uva

Bordô.

Tipo do vinho

Jovem.

Classificação

Suave.

Safra

2023.

Teor alcoólico

10,5%

Volume

375ml

Temperatura de Serviço

5º a 7º C.

Tempo de Guarda

Consumo Imediato.

Mais Características

Região

Serra Gaucha, com altitude de 650m e colheita de verão.

Corte

100% Bordô com Seleção Manual de Cachos.

Visual

Cor vermelho rubi escuro com tons violáceos.

Olfativo

Aromas da uva madura.

Gustativo

Vinho macio, fácil de beber e de sabor persistente.

Harmonização

Pizza, Macarrão, Lasanhas e Carnes.

Seleção total da uva e desengace em máquinas especiais. Fermentação em tanques de aço-inox, com controle de temperatura e leveduras selecionadas. Maceração curta, de dois a três dias, com remontagens diárias para aumentar a extração das cascas. Prensagem e separação do mosto-vinho para terminar de fermentar somente o líquido, em temperaturas mais baixas para preservar os aromas.

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