Espumante Charme Rosé 750ml

Um espumante elegante, de cor rosa champagne, espuma abundante, perlage fino e persistente. Possui aromas que lembram frutas vermelhas, como morango, apresenta uma forte presença floral De sabor frutado, leve cítrico, doçura equilibrada e acidez ideal.

R$ 57,00

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Ficha Técnica

Uva

Moscato Giallo, Moscato e Moscato Hamburgo

Tipo do vinho

Espumante

Classificação

Suave

Safra

2024

Teor alcoólico

7,5%

Volume

750ml

Temperatura de Serviço

5º a 7º C.

Tempo de Guarda

Consumo Imediato

Mais Características

Região

Serra Gaúcha, com altitude de 650m e colheita de verão.

Corte

50% Moscato, 25% Moscato Giallo e 25% Moscato Hamburgo, colheita manual com seleção de cachos.

Visual

Espumante elegante, de cor rosa champagne, espuma abundante, perlage fino e persistente.

Olfativo

Aromas que lembram frutas vermelhas, como morango, apresenta uma forte presença floral.

Gustativo

Sabor frutado, leve, cítrico, doçura equilibrada e acidez ideal.

Harmonização

Sorvetes, Torta de Limão, Frios e Doces.

Descrição
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Elaborado pelo Método Asti de espumantização sendo uma única fermentação em autoclave, onde a fermentação é interrompida, deixando açúcar residual natural da própria uva e uma graduação alcoólica baixa. Obtendo um espumante leve, doce e aromático. Seleção manual da uva, desengace e prensa. Separação do mosto-flor para autoclaves de aço-inox, onde é fermentado utilizando leveduras selecionadas, com controle de temperatura (12ºC a 18ºC).